mathilda

Om jag skulle få välja en sallad att äta resten av mitt liv skulle det utan tvekan bli en ceasarsallad. Alla smaker går ihop så fantastiskt bra och är det någon sallad jag liksom går runt och cravar så är det helt klart en sån. Tänkte därför tipsa om den godaste ceasarsalladen jag ätit den här sommaren, och den åt jag på Pråmen i Åhus. En negativ grej var att man nästan inte fick någon dressing alls, men de där krutongerna... Herrejisses. De godaste krutongerna jag någonsin ätit.

 

För det dåligaste med ceasarsalladen tycker jag - oftast - är krutongerna. De är stenhårda och krispiga och låter över hela restaurangen när man äter det. Dessa krutonger hade en krispig utsida men en helt underbar seg insida.. Vattnas i munnen bara jag pratar om dem. Kycklingen var perfekt stekt, baconen var supergoa´, rödlök går alltid hem och givetvis den obligatoriska romansalladen. Tycker verkligen ni ska äta den om ni har vägarna förbi någongång för JÄKLAR vad gott det var!